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    擔心孩子吃不好,安防監控來幫忙

    文章出處:一葉知秋責任編輯:一葉知秋人氣:-發表時間:2018-02-23 11:50 字體大小:【

      為了有效監督中小學校的食品安全問題,國家教育部辦公廳發布了《關于做好學校食品安全與傳染病防控工作的通知》,要求各學校嚴格做好食品安全管理,對學校廚房進行食品安全進行定期檢查,鼓勵中小學校及幼兒園廚房、配菜間安裝視頻監控系統,公司學校廚房食品制作過程,接受學生和家們的監督。

    擔心孩子吃不好,安防監控來幫忙

      眾所周知,學校廚房最重要的問題是食品衛生問題,衛生不達標的食品嚴重影響學生們的學身心健康,也是家長們普遍關心的問題。然而有些學校廚房異常混亂,碗筷不消毒,食材生熟不分擺放雜亂,廚具不及時清洗可清洗不到衛,甚至工作人員個人衛生問題不達標等等。有的學校還為了降低成本,購買過期變質的食材,學生們不得不被迫當成“小白鼠”,用身體去檢測這些變質食品對人體的反應,導致學生食物中毒,輕則上吐下瀉,重則送命,這樣的慘痛教訓婁見不鮮,也難怪家長為此提心掉膽。

      造成學校廚房安全問題的原因多種多樣,除了管理原因和工作人員的責任心問題,重要一點就是這些學校的廚房缺少嚴格的監督。例行的衛生檢查通常只是走走過場,使得學校廚房這個重要場所成為管理上的盲區,為此在學校廚房安裝視頻監控系統是非常有必要的,不僅要加裝廚房視頻監控系統,還要將監視頻對外公開,一來可以提高學校廚房工作人員的責任心,二來心可以讓學生們吃的放心,家長們安心。

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    此文關鍵字:安防監控,石家莊安防監控

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